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Organisches Erbsenproteinpulver wird isoliert und aus organischen Erbsen extrahiert. Im Produktionsprozess werden keine chemischen Lösungsmittel verwendet. Als veganes Protein ist es leicht verdaulich und kann als ausgezeichneter Ersatz für tierisches Protein verwendet werden.
Erbse enthält mehr als 80% Eiweiß, reich an pflanzlichem Eisen und Ballaststoffen und enthält keinen Mais, Soja, Gluten und GVO. Es enthält 18 essentielle Aminosäuren wie Leucin, Lysin, Valin und Isoleucin. Erbsenprotein enthält kein Cholesterin und ist eine ausgezeichnete Proteinquelle für vegetarische und vegane Lebensmittel. Erbsenprotein ist eines der besten vegetarischen Proteinpulver und wird auf dem Gebiet des künstlichen Fleisches häufig verwendet. Wir liefern Bio-Erbsenprotein an Produzenten von synthetischem Fleisch in den USA und der Europäischen Union. Das fertige Produkt ist in Supermärkten erhältlich.
Unser Bio-Erbsenprotein hat die Bio-Zertifizierung der Europäischen Union und des US-Landwirtschaftsministeriums bestanden. Es ist 100% vegan / vegan und nicht gentechnisch verändertes Proteinpulver.
Spezifikation
| PRODUKTNAME | BIO-ERBSENPROTEINPULVER |
|---|---|
| URSPRUNG DER PFLANZE | Pisum sativum L. |
| URSPRUNG DES LANDES | China |
| PHYSIKALISCH / CHEMISCH / MIKROBIOLOGISCH | |
| AUSSEHEN | Feines Puder |
| FARBE | Hellgelb |
| GESCHMACK & GERUCH | Charakteristisch |
| PARTIKELGRÖSSE | 95% bestehen 100 mesh |
| PROTEIN (TROCKENBASIS) (NX6,25)% | ≥ 80% |
| FEUCHTIGKEIT (%) | ≤ 10 |
| PH (% IN WASSER) | 6.0-8.0 |
| ASCHE (%) | ≤ 7,0 |
| SCHWERMETALLE | Pb <0,1 mg / kg |
| Als <0,05 mg / kg | |
| PESTIZIDRÜCKSTÄNDE | Entspricht dem NOP & EU Bio-Standard |
| MIKROBIOLOGISCH | |
| TPC (CFU / GM) | ≤ 10.000 KBE / g |
| FORM & YEAST | ≤ 100 KBE / g |
| COLIFORMS | ≤ 30 KBE / g |
| E COLI | Negativ |
| STAPHYLOCOCCUS | Negativ |
| LACHSELLA | Negativ |
| LAGER | Kühlen, lüften und trocknen |
| PAKET | 20 kg / Beutel |
| REGALLEBEN | 24 Monate |
| FAZIT | Entspricht den Standards |
| ANMERKUNG | Kundenspezifische Spezifikationen können ebenfalls erreicht werden |
Verpackung
