Es gibt viele Möglichkeiten, Goji-Beeren zu essen. Zu den häufigsten gehören Kauen, Einweichen in Wasser (Wein), Kochen von Brei und Kochen von Suppe. Unter diesen ist das direkte Kauen der Aufnahme von Nährstoffen am förderlichsten, aber die Dosierung sollte nicht zu hoch sein. Für gesunde Erwachsene ist es besser, etwa 20 Gramm pro Tag einzunehmen, um übermäßige Ernährung zu vermeiden.
Wenn Sie Goji verwenden, um Tee oder Suppe zuzubereiten, ist es am besten, das Goji zusammen zu essen und es nicht wegzuwerfen. Menschen mit schwachem Körperbau, Kälteempfindlichkeit und geringem Widerstand sind am besten geeignet, ihren Körper mit Goji zu ergänzen. Sie müssen jedoch lange bestehen bleiben und täglich ein wenig essen, um Ergebnisse zu erzielen.
Goji ist warm und Menschen, die sich aufgrund eines Milzmangels erkälten, Fieber, Entzündungen oder Durchfall haben, sollten keine Wolfsbeere konsumieren. Darüber hinaus hat die Goji-Beere einen hohen Zuckergehalt von 19,3 Gramm pro 100 Gramm Zucker. Diabetiker sollten es mit Vorsicht anwenden.
Goji-Beeren-Gesundheitsrezept
1. Klare Leber und besseres Sehvermögen: Goji-Chrysanthementee
Zusammensetzung: eine kleine Handvoll Goji-Beeren, ein paar getrocknete Chrysanthemen und eine moderate Menge Kandiszucker.
Zubereitungsmethode: Nachdem Sie die Goji-Beere und die getrocknete Chrysantheme gewaschen haben, geben Sie sie zusammen mit Kandiszucker in eine Teekanne, brauen Sie sie mit kochendem Wasser, lassen Sie sie eine Weile stehen, bis der Kandiszucker schmilzt, und trinken Sie sie dann.
Wirksamkeit: Zerstreuen Sie Wind, klare Hitze, verbessern Sie das Sehvermögen, geeignet für Schwindel, Kopfschmerzen, verschwommenes Sehen usw., was die visuelle Müdigkeit lindern kann.
2. Nährende Essenz und nährende Niere: Goji Longan Salbe
Rezept: Goji-Beeren und Longan-Fleisch je 200 Gramm.
Zubereitungsmethode: Die Goji-Beeren waschen, in einen Auflauf mit Longan-Fleisch geben, eine angemessene Menge Wasser hinzufügen und bei schwachem Feuer köcheln lassen, bis eine Paste entsteht, die Hitze abstellen und in einen Porzellantopf geben. Nehmen Sie jedes Mal 1-2 Löffel und nehmen Sie es mit kochendem Wasser.
Wirksamkeit: Wiederauffüllung von Leber und Niere, Verbesserung des Sehvermögens und der Intelligenz, geeignet für geistige Müdigkeit, Vergesslichkeit, verschwommenes Sehen und Schwäche von Taille und Knien, die durch übermäßiges Denken und Verlust der Nierenessenz verursacht werden.
3. Blut nähren und die Nerven beruhigen: Goji roter Dattelbrei
Rezept: eine kleine Handvoll Goji-Beeren, 9 rote Datteln, angemessene Menge Japonica-Reis.
Zubereitungsmethode: Japonica-Reis, Goji-Beere und rote Datteln waschen, in einen Auflauf geben, sauberes Wasser einschenken und kochen.
Wirksamkeit: Um den Geist und die Nerven zu beruhigen, das Blut zu nähren und die Nieren zu beleben, geeignet für Verstimmung, Schlaflosigkeit, Tinnitus und Vergesslichkeit sowie Schmerzen in Taille und Knien.
4. Yin nähren und Hitze beseitigen: Goji Ophiopogon Drink
Rezept: je eine kleine Handvoll Goji-Beeren und Ophiopogon japonicus sowie eine angemessene Menge Kandiszucker.
Zubereitungsmethode: Nach dem Waschen von Goji-Beeren und Ophiopogon japonicus in einen Auflauf mit Kandiszucker geben. Zum Kochen Wasser hinzufügen, auf niedrige Hitze stellen und 5 Minuten kochen lassen, dann die Hitze abstellen und nach dem Erwärmen trinken.
Wirksamkeit: Yin nähren und Wärme abführen, geeignet für Symptome wie Fieber und Yin-Mangel oder Yin-Mangel und Trockenheit der Lunge wie Funktionsstörungen, Mundtrockenheit, trockener Hals, Halsschmerzen, trockener Husten und wenig Auswurf.
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