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Alimentos para apoyar la función renal

Tanto las cebollas como el ajo contienen quercetina. La quercetina es un poderoso flavonoide asociado con beneficios antioxidantes y potencia contra el enrojecimiento y la irritación. La investigación ha encontrado que la quercitina ayuda a brindar protección contra el daño renal a los fumadores. [7] Para los no fumadores, la protección adicional que brinda la quercitina combinada con un metabolismo mejorado de las grasas ayuda a proteger los filtros del cuerpo.

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Los poderosos beneficios para la salud de la proteína de guisante orgánica

Los guisantes, Pisum sativum L., son uno de los primeros cultivos alimentarios que se remontan a miles de años. Los guisantes son una fuente rica en proteínas vegetales, carbohidratos (almidón, amilosa), fibra dietética, vitaminas (tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico y vitamina C), minerales (hierro, magnesio, fósforo, calcio, potasio, sodio y zinc. ).

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