El monohidrato de dextrosa orgánica es simplemente glucosa, también conocida como glucosa orgánica. La solución acuosa de dextrosa natural se gira ópticamente hacia la derecha, por lo que pertenece a la «dextrosa». es un tipo de azúcar que está cerca del azúcar en la sangre. La dextrosa, que se utiliza en alimentos procesados
El monohidrato de dextrosa es el monosacárido más importante y de mayor distribución en la naturaleza, y es un polihidroxialdehído. Es dulce pero no tan dulce como la sacarosa. Debe ser soluble en agua, ligeramente soluble en etanol e insoluble en éter. La rotación óptica de la solución acuosa es hacia la derecha, por lo que también se le llama “dextrosa”.
La glucosa juega un papel importante en el campo de la biología y es la fuente de energía y el producto intermedio de las células vivas. Las plantas pueden producir glucosa a través de la fotosíntesis. Tiene una amplia gama de aplicaciones en la fabricación de dulces y es un campo importante.
Además del consumo directo, la glucosa también se utiliza en el procesamiento de alimentos, productos horneados, alimentos enlatados, mermeladas, productos lácteos, alimentos para niños y alimentos saludables. Como materia prima básica utilizada en la industria farmacéutica y cervecera, especialmente en la industria de la fermentación, es casi inseparable de la glucosa.
En la industria, existe una gran cantidad de aplicaciones en antibióticos, vitaminas, aminoácidos, ácidos orgánicos, preparaciones enzimáticas, polisacáridos microbianos y materias primas de solventes orgánicos. Después de ingresar al cuerpo humano, los tejidos lo utilizan y también se puede convertir en glucógeno o grasa para su almacenamiento.
La capacidad normal del cuerpo humano para utilizar glucosa por minuto es de 6 mg por kilogramo de peso corporal. Es un carbohidrato que se puede absorber directamente y utilizar para complementar la energía térmica. Es la principal fuente de energía que necesita el cuerpo humano. Se oxida en dióxido de carbono y agua en el cuerpo y proporciona calor al mismo tiempo, o se almacena en forma de glucógeno. Puede promover la función del hígado y tiene un efecto protector sobre el hígado. Es un material energético común en el cuerpo vivo.
Los riesgos de comer dextrosa son los mismos que otros azúcares. El consumo excesivo de dextrosa puede tener varios efectos a corto y largo plazo. Aunque su cuerpo realmente necesita algo de azúcar para obtener energía, consumir demasiado puede aumentar el riesgo de varias afecciones.
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