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El almidón de arroz orgánico no contiene gluten ni aditivos ni conservantes. es 100% natural y completamente libre de OGM, y está elaborado con arroz orgánico.
El almidón de arroz es un carbohidrato natural y el ingrediente principal del arroz. No hay ningún componente proteico en el almidón de arroz. El almidón de arroz es un granulado en polvo muy fino cuyo tamaño de partícula es el mismo que el de los gránulos de grasa, lo que lo convierte en un posible sustituto de la grasa. Después de calentar con agua, forma un gel suave y cremoso. El almidón de arroz se caracteriza por un sabor neutro y un color blanco claro, lo que garantiza que se mantengan el sabor y el color originales de los alimentos.
Entre todos los almidones comerciales, el almidón de arroz tiene el tamaño de partícula más pequeño, y su tamaño de partícula es de aproximadamente 3 x 3-8 x 3. El almidón de arroz orgánico con partículas pequeñas, color y brillo es blanco, fácil de digerir, con excelentes características de baja alergia y después de que la pasta tiene una estructura exquisita y un sabor de crema similar, por lo que en alimentos especiales como alimentos para bebés, medicamentos y cosméticos, la industria tiene un valor de aplicación importante. Al mismo tiempo, el almidón de arroz como recurso renovable también ha sido un buen sustituto de muchos recursos tradicionales no renovables.
Especificación
NOMBRE DEL PRODUCTO | ALMIDÓN DE ARROZ ORGÁNICO |
---|---|
ORIGEN DE LA PLANTA | Oryza Sativa |
ORIGEN DEL PAIS | China |
FÍSICO / QUÍMICO / MICROBIOLÓGICO | |
APARIENCIA | Polvo fino |
COLOR | Blanco |
SABOR Y OLOR | Sabor neutro sin olor peculiar |
TEXTURA | Libre de material extraño |
S TERILIZATION | No irradiado |
TAMAÑO DE PARTÍCULA | 80-100 Malla |
PROTEÍNA (BASE SECA) (NX6.25)% | ≤ 0,5% |
GRASA | ≤ 0,1% |
HUMEDAD (%) | ≤ 14% |
PH (10%) | 5.5-7.0 |
CENIZA (%) | ≤ 1,0% |
CONTENIDO DE ALMIDÓN | ≥ 95% |
DENSIDAD A GRANEL | 0,3-0,5 |
BLANCURA | ≥ 90% |
METAL PESADO | Pb <0,2 mg / kg |
Como <0,25 mg / kg | |
Cd <0,02 mg / kg | |
Hg <0,2 mg / kg | |
RESIDUOS DE PESTICIDA | Cumple con los estándares orgánicos NOP y EU |
MICROBIOLÓGICO | |
TPC (CFU / GM) | ≤10000 ufc / g |
MOHO Y LEVADURA | ≤ 100 ufc / g |
COLIFORMES | ≤100 ufc / g |
E. COLI | Negativo |
SALMONELA | Negativo |
STAPHYLOCOCCUS AUREUS | Negativo |
MELAMINA | Negativo |
GLUTEN | <20 ppm |
AFLATOXINA (A1 A2 B1 B2) | ≤ 20 ppb |
AFLATOXINA B | ≤ 5 ppb |
ETANOL | DAKOTA DEL NORTE |
ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL | 48 meses, almacenado en su embalaje original sin abrir a temperaturas inferiores a 80 ° F (27 ° C) |
PAQUETE | 20 kg / bolsa |
OBSERVACIÓN | También se pueden lograr especificaciones personalizadas |