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¿Qué es la cúrcuma orgánica en polvo?
El polvo de cúrcuma orgánico está hecho de rizoma de cúrcuma puro, el ingrediente principal es la curcumina . La curcumina es un potente antioxidante con poderosas propiedades antiinflamatorias. Se sabe que la cúrcuma apoya la salud de las articulaciones, el sistema digestivo y la cicatrización de heridas.
Como condimento, la cúrcuma en polvo tiene una larga historia en Asia. Se puede utilizar como condimento y colorante amarillo. Es un condimento de uso común en la familia, utilizado para curry en polvo, condimentos, etc.
El polvo de cúrcuma se puede utilizar para reducir la inflamación, acelerar la cicatrización de heridas y reducir el dolor. Estudios recientes han demostrado que la cúrcuma en polvo también puede combatir la diabetes y suprimir la obesidad y la diabetes tipo 2.
El polvo de cúrcuma puede extraer curcumina. Es un pigmento funcional natural, no tóxico que ha sido reconocido por muchos países. Se puede aplicar a alimentos, medicamentos, cosméticos y otros campos según sea necesario.
Nuestro polvo de cúrcuma orgánica ha pasado la certificación orgánica de las regulaciones de la UE y el USDA.
Especificación
nombre del producto | Polvo de cúrcuma orgánica |
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Origen del país | porcelana |
Físico / Químico | |
Apariencia | Polvo fino |
Color | Amarillo marron |
Sabor y olor | Característica de la planta original |
Tamaño de malla | Malla 80-100 |
Ceniza | ≤8% |
Agua | ≤10% |
Contenido de curcumina | 2% -6% |
Ceniza insoluble en ácido | ≤1% |
Metales pesados | Pb <2,0 ppm |
Cd <1,0 ppm | |
Como <1.0 ppm | |
Hg <0,5 ppm | |
Residuos de pesticida | Confirmar con los estándares orgánicos de la UE y NOP |
Microbiológico | |
TPC | <10,000 ufc / g |
Moho y levadura | <100 ufc / g |
E. bobina | <10 ufc / g |
Coliformes | <10 ufc / g |
Salmonela | Negativo |
S. Aureu | Negativo |
Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco. No congelar. Mantener alejado de la luz directa. |
Paquete | 20kgs / bolsa |
Duracion | 2 años |
Beneficios de la salud
– Antiinflamatorio
La cúrcuma contiene un compuesto llamado curcumina, que es lo que le da a la especia su rico color naranja. Se ha demostrado que la curcumina tiene propiedades antiinflamatorias.
– antioxidantes
La curcumina también es un poderoso antioxidante e incluso puede ayudar a impulsar las funciones antioxidantes del propio cuerpo para protegerlo contra el daño de los radicales libres.
– Beneficioso para la salud de la piel.
Debido a las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas naturales de la cúrcuma, es excelente para la piel. Pruébelo en una mascarilla para ayudar con el antienvejecimiento, la depilación y más.
– Genial para cocinar
El sabor picante y cálido de la cúrcuma es delicioso en curry o con verduras. También puede agregar un poco al pan de maíz casero o huevos revueltos para una nutrición adicional y para realzar el color amarillo de la comida.