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Polvo de proteína de guisante orgánico

Marca: ORGANICWAY
Aspecto: amarillo claro a crema claro
Contenido de proteína: 80%, 85%
Tamaño de malla: malla 100
Sabor y olor: característico

SKU: OPPP Categoría:
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Table of Contents

El polvo de proteína de guisante orgánico se aísla y se extrae del guisante orgánico. En el proceso de producción no se utilizan solventes químicos. Como proteína vegana, es fácil de digerir y puede usarse como un excelente sustituto de la proteína animal.

El guisante contiene más del 80% de proteína, rico en hierro y fibra vegetal, y no contiene maíz, soja, gluten ni OGM. Contiene 18 aminoácidos esenciales como leucina, lisina, valina e isoleucina. La proteína de guisante no contiene colesterol y es una excelente fuente de proteína para alimentos vegetarianos y veganos. La proteína de guisante es una de las mejores proteínas en polvo vegetarianas y se ha utilizado ampliamente en el campo de la carne artificial. Proporcionamos proteína de guisante orgánica a productores de carne sintética en los Estados Unidos y la Unión Europea, y el producto terminado se puede encontrar en los supermercados.

Nuestra proteína de guisante orgánica ha pasado la certificación orgánica de la Unión Europea y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Es 100% proteína en polvo vegana / vegana y no transgénica.

Especificación


NOMBRE DEL PRODUCTO POLVO DE PROTEÍNA DE GUISANTE ORGÁNICO
ORIGEN DE LA PLANTA Pisum sativum L
ORIGEN DEL PAIS China
FÍSICO / QUÍMICO / MICROBIOLÓGICO
APARIENCIA Polvo fino
COLOR Amarillo claro
SABOR Y OLOR Característica
TAMAÑO DE PARTÍCULA 95% pasa malla 100
PROTEÍNA (BASE SECA) (NX6.25)% ≥ 80%
HUMEDAD (%) ≤ 10
PH (% EN AGUA) 6.0-8.0
CENIZA (%) ≤ 7,0
METALES PESADOS Pb <0,1 mg / kg
Como <0,05 mg / kg
RESIDUOS DE PESTICIDA Cumple con los estándares orgánicos NOP y EU
MICROBIOLÓGICO
TPC (CFU / GM) ≤ 10,000 UFC / g
MOHO Y LEVADURA ≤ 100 UFC / g
COLIFORMES ≤ 30 UFC / g
E. COLI Negativo
ESTAFILOCOCO Negativo
SALMONELA Negativo
ALMACENAMIENTO Enfriar, ventilar y secar
PAQUETE 20 kg / bolsa
DURACION 24 meses
CONCLUSIÓN Cumple con los estándares
OBSERVACIÓN También se pueden lograr especificaciones personalizadas

Embalaje

Packing

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