Notre ginseng frais biologique est originaire d’Extrême-Orient et est utilisé à des fins médicales depuis au moins 2 000 ans. Le ginseng de Chine est l’un des nombreux types de ginseng (un autre est le ginseng américain, Panax quinquefolius). Les termes ginseng rouge et ginseng blanc font référence aux racines de ginseng asiatique préparées de deux manières différentes.
Dans la médecine traditionnelle chinoise, le ginseng de Chine était utilisé comme tonique censé reconstituer l’énergie. Aujourd’hui, le ginseng de Chine est utilisé comme complément alimentaire pour améliorer le bien-être général, l’endurance physique et la concentration ; stimuler la fonction immunitaire; ralentir le processus de vieillissement; et soulager divers problèmes de santé tels que les troubles respiratoires, les troubles cardiovasculaires, la dépression et l’anxiété, la dysfonction érectile et les bouffées de chaleur de la ménopause.
La racine du ginseng de Chine contient des composants chimiques appelés ginsénosides (ou panaxosides) qui sont censés contribuer aux propriétés médicales revendiquées de l’herbe.