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Qu’est-ce que la Poudre de Champignon Shiitake Bio ?
La poudre de champignons shiitake biologiques regorge d’une abondance de protéines, de niacine, de riboflavine, de thiamine, de potassium et de fer. Notre processus de culture minutieux garantit que la poudre de champignons shiitake bio conserve toujours les vitamines essentielles. Comme les vitamines A, B, C et D. Vous aurez du mal à trouver une meilleure source de vitamine D vitale que la poudre de champignons shiitake.
Parce qu’il a un goût plus parfumé, un arôme agréable, qu’il est riche en nutriments, non seulement parmi les meilleurs champignons , et qu’il est connu sous le nom de « reine des champignons ». Le shiitake est un champignon comestible originaire d’Asie de l’Est, qui est cultivé et consommé dans de nombreux Pays asiatiques. Il est considéré comme un champignon médicinal dans certaines formes de médecine traditionnelle.
Les enzymes sont essentielles pour permettre au corps d’accomplir de nombreuses fonctions, telles que la digestion et la construction de protéines. La poudre de champignon shiitake biologique contient plus de 50 enzymes, dont la pepsine, qui aide le corps à digérer les aliments, et l’asparaginase, une enzyme utilisée dans le traitement de la leucémie infantile.
spécification
Nom Du Produit | Poudre De Champignon Shiitake Bio |
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Nom latin | Lentinus edodes / Lentinula edodes |
Pièce d’occasion | Corps de fruits |
Article | SPÉCIFICATION |
Apparence | poudre jaune-brun |
Sentir | Caractéristique |
Goûter | Caractéristique |
La taille des particules | 100% passe 100 mailles |
Essai | |
Polysaccharides | ≥ 3,0 % |
Perte de séchage | ≤ 9,0 % |
Cendre | ≤ 15,0 % |
Heavy métal | |
Plomb / Pb | < 1,0 μg/g (mg/kg) |
Cadmium / CD | < 1,0 μg/g (mg/kg) |
Arsen / As | < 1,0 μg/g (mg/kg) |
Mercure / Hg | < 0,1 μg/g (mg/kg) |
Microbiologie | |
Nombre total de plaques | < 10000ufc/g |
Levure et Moisissure | < 1000 ufc/g |
E. coli | < 100 ufc/g |
Salmonelle | Négatif |
Résidus de pesticides | |
Dépistage multi-pesticides571Articles | |
Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière forte et de la chaleur |