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Poudre de protéine de pois biologique

Marque: ORGANICWAY
Apparence: Crème jaune clair à crème
Teneur en protéines: 80%, 85%
Taille des mailles: 100 Mesh
Goût et odeur: Caractéristique

UGS : OPPP Catégorie :
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Table of Contents

La poudre de protéine de pois biologique est isolée et extraite du pois biologique. Dans le processus de production, aucun solvant chimique n’est utilisé. En tant que protéine végétalienne, elle est facile à digérer et peut être utilisée comme un excellent substitut aux protéines animales.

Le pois contient plus de 80% de protéines, riches en fer et en fibres végétales, et ne contient pas de maïs, de soja, de gluten et d’OGM. Il contient 18 acides aminés essentiels tels que la leucine, la lysine, la valine et l’isoleucine. Les protéines de pois ne contiennent pas de cholestérol et constituent une excellente source de protéines pour les aliments végétariens et végétaliens. La protéine de pois est l’une des meilleures poudres de protéines végétariennes et a été largement utilisée dans le domaine de la viande artificielle. Nous fournissons des protéines de pois biologiques aux producteurs de viande synthétique aux États-Unis et dans l’Union européenne, et le produit fini peut être trouvé dans les supermarchés.

Notre protéine de pois biologique a passé la certification biologique de l’Union européenne et du ministère de l’Agriculture des États-Unis. C’est une poudre de protéines 100% végétalienne / végétalienne et sans OGM.

spécification

NOM DU PRODUIT POUDRE DE PROTÉINE DE POIS BIOLOGIQUE
ORIGINE DE LA PLANTE Pisum sativum L
ORIGINE DU PAYS Chine
PHYSIQUE / CHIMIQUE / MICROBIOLOGIQUE
APPARENCE Poudre fine
COULEUR Jaune clair
GOÛT ET ODEUR Caractéristique
LA TAILLE DES PARTICULES 95% passe 100 mesh
PROTÉINES (BASE SÈCHE) (NX6,25)% ≥ 80%
HUMIDITÉ (%) ≤ 10
PH (% DANS L’EAU) 6,0-8,0
CENDRE (%) ≤ 7,0
MÉTAUX LOURDS Pb <0,1 mg / kg
Comme <0,05 mg / kg
RÉSIDUS DE PESTICIDES Conforme à la norme biologique NOP & EU
MICROBIOLOGIQUE
TPC (CFU / GM) ≤ 10 000 UFC / g
MOULE ET LEVURE ≤ 100 UFC / g
COLIFORMES ≤ 30 UFC / g
E.COLI Négatif
STAPHYLOCOCQUE Négatif
SALMONELLE Négatif
ESPACE DE RANGEMENT Refroidir, ventiler et sécher
PAQUET 20 kg / sac
DURÉE DE VIE 24mois
CONCLUSION Conforme aux normes
REMARQUE Des spécifications personnalisées peuvent également être obtenues

Emballage

Packing

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