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De nombreuses variétés de tomates sont largement cultivées dans les climats tempérés à travers le monde, avec des serres permettant sa production tout au long de l’année et dans les zones plus fraîches. Les plantes atteignent généralement 1 à 3 mètres (3 à 10 pieds) de hauteur et ont une tige faible qui s’étend souvent sur le sol et les vignes sur d’autres plantes. C’est une plante vivace dans son habitat naturel et cultivée comme une annuelle dans les climats tempérés. Une tomate commune moyenne pèse environ 100 grammes (4 oz).
La tomate est consommée de diverses manières, y compris crue, comme ingrédient dans de nombreux plats, sauces, salades et boissons. Alors que les tomates sont botaniquement des fruits de type baies, elles sont considérées comme des légumes culinaires, étant des ingrédients de repas salés.
Caractéristique poudre de tomate
- Non-OGM
- Riche en nutriments
- Couleur brillante
- Excellente dispersion
- Fluidité supérieure