La science n’a jamais été aussi claire: les graines de lin méritent d’être en tête de la liste des aliments médicinaux les plus puissants au monde. Pour quelques centimes par jour, il peut protéger contre des dizaines de problèmes de santé potentiellement mortels.
7 Faits saillants sur la guérison des graines de lin
Vous trouverez ci-dessous nos 7 principaux rapports sur les immenses bienfaits des graines de lin pour la santé, y compris leur rôle dans la prévention et / ou l’inversion des causes de mortalité n ° 1 et n ° 2, à savoir les maladies cardiovasculaires et le cancer.
1. Ils peuvent guérir vos artères
2. Ils peuvent contenir des œstrogènes végétaux bénéfiques
3. Ils peuvent réduire votre mortalité par cancer du sein de 70%
4. Ils peuvent protéger contre le cancer de l’ovaire
5. Ils protègent contre la toxicité des radiations
6. Ils peuvent dilater vos artères
7 Ils peuvent traiter le syndrome du canal carpien
Pour ceux qui souhaitent profiter au mieux des nombreux avantages pour la santé des graines de lin, mais qui ne savent pas quelle est la meilleure façon de les consommer, nous répondons à certaines des questions les plus courantes ci-dessous.
Dois-je manger les graines moulues ou entières?
Tout d’abord, gardez à l’esprit que les graines de lin sont la conception ingénieuse de la nature pour préserver la précieuse cargaison à l’intérieur: des acides gras polyinsaturés hautement thérapeutiques, bien que fragiles, des acides aminés et d’autres vitamines liposolubles. Cela signifie également que vous n’avez pas à vous soucier de le réfrigérer. Une fois que la graine est broyée et exposée à l’air, à la lumière, aux fluctuations ambiantes de température et au temps, elle commence à «se détériorer», c’est-à-dire à s’oxyder et à se dégrader.
La même règle s’applique à l’huile de lin. L’entreprise qui fabrique l’huile doit conserver une fraîcheur optimale grâce au rinçage à l’azote du récipient, qui sera de préférence en verre de lixiviation non chimique. En outre, optez pour une forme d’huile à haute teneur en lignane lorsqu’elle est disponible, car vous perdez cet élément précieux de la graine lorsque vous produisez un concentré d’huile. Les graines de lin ont l’un des niveaux les plus élevés de lignanes naturels connus, et c’est pourquoi si vous consommez de l’huile, vous pouvez également souhaiter compléter avec des graines de lin entières ou moulues afin de bénéficier de ces composés hautement thérapeutiques.