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Gli alimenti biologici sono di moda in questi giorni. C’è un’intera industria che circonda i prodotti alimentari biologici. Mentre le persone oggigiorno sono più consapevoli dei pericoli dei pesticidi e delle sostanze chimiche nel nostro ambiente, i consumatori hanno ancora bisogno di essere istruiti su ciò che rende biologico un prodotto alimentare. L’agricoltura biologica è migliore per i consumatori perché gli alimenti biologici non hanno additivi chimici, ponendo potenziali rischi per la salute umana e il benessere ambientale. Il modo migliore per ottenere prodotti alimentari genuini “biologici” è coltivare il tuo prodotto o acquistare da agricoltori locali che utilizzano tecniche tradizionali.
Deve essere prodotto senza fertilizzanti sintetici, pesticidi e conservanti artificiali affinché qualcosa possa essere etichettato come biologico. Contrariamente alla credenza popolare, il cibo coltivato biologicamente non deve farti ricadere finanziariamente. Nell’economia odierna, i prodotti alimentari biologici si possono trovare a prezzi scontati. Ci sono alcuni alimenti che possono permettersi anche i consumatori con problemi finanziari, come l’ olio essenziale di pompelmo . Ecco cinque ingredienti per alimenti biologici che ti aiuteranno a rinunciare alle cattive abitudini alimentari e ad aumentare i tuoi risultati di perdita di peso:
1 – Semi di lino
i semi di lino esistono da migliaia di anni e sono stati tramandati di generazione in generazione come rimedio affidabile per una varietà di problemi di salute, tra cui costipazione e difficoltà mestruali. La moderna ricerca scientifica ha scoperto che i semi di lino hanno effetti anti-diabetici e sono ricchi di acidi grassi omega-3, lignani e fibre alimentari, abbassando efficacemente i livelli di colesterolo e controllando i livelli di zucchero nel sangue. I semi di lino sono molto ricchi di proteine e possono essere cosparsi su cereali, yogurt, insalate o prodotti da forno. Ma assicurati di macinarli prima di mangiarli perché possono passare attraverso il tuo sistema digestivo senza essere digeriti altrimenti.
2 – Farina d’avena
Gli esseri umani hanno mangiato l’avena per migliaia di anni e sono stati un alimento base per molte persone nel corso della storia. L’avena è un’ottima fonte di fibre che aiuta a ridurre il colesterolo e a regolare i movimenti intestinali. Secondo una ricerca condotta presso la Purdue University, l’avena contiene un composto naturale chiamato beta-glucano che blocca l’assorbimento del colesterolo alimentare nel flusso sanguigno in modo che possa eliminare tutte le tossine dal nostro corpo in modo rapido ed efficiente. Oltre a ridurre il colesterolo cattivo, l’avena aumenta anche i livelli di colesterolo buono. La farina d’avena è un prodotto alimentare versatile che può essere consumato con latte, zucchero o miele a colazione, oppure può essere cotto in acqua insieme a spezie, noci e uvetta come spuntino o contorno.
3 – Semi di zucca
i semi di zucca sono uno degli alimenti più nutrienti sulla terra. Sono ricchi di proteine, micronutrienti, antiossidanti e fitosteroli chiamati “supercibi”. Secondo studi scientifici, i semi di zucca aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo fino al 20%. Oltre ad abbassare la pressione sanguigna, i semi di zucca risolvono anche problemi digestivi come la stitichezza. I semi di zucca possono essere arrostiti e consumati come spuntino pomeridiano, aggiunti ai prodotti da forno, cosparsi sulle insalate o fatti uno spuntino a portata di mano.
4 – Pomodori
i pomodori sono noti per il loro ricco colore rosso dovuto alla presenza di licopene in essi. Il licopene ha notevoli benefici per la salute come proprietà antitumorali e antiossidanti. Gli studi hanno dimostrato che mangiare grandi quantità di pomodori può prevenire il cancro alla prostata perché il licopene aiuta a bloccare la formazione di alcuni composti cancerogeni quando il corpo è esposto al testosterone. Inoltre, secondo una ricerca condotta all’Università di Harvard, è stato riscontrato che il concentrato di pomodoro riduce il colesterolo cattivo fino al 10%. Quindi la prossima volta che preparerai il sugo per gli spaghetti, aggiungi qualche pomodoro in più!
5 – Yogurt
lo yogurt è un’ottima fonte di calcio e potassio, che aiutano a regolare la pressione sanguigna, migliorare la salute delle ossa e mantenere il cuore sano. Contiene anche proteine, carboidrati, vitamine del gruppo B, tutti vitali per il benessere del tuo corpo. Lo yogurt è un alimento perfetto per la perdita di peso perché aiuta ad aumentare il metabolismo fornendo energia per l’esercizio fisico. Ci sono molti diversi tipi di yogurt disponibili sul mercato di oggi. Assicurati solo di fare attenzione agli zuccheri aggiunti e ai dolcificanti artificiali per assicurarti di non sabotare la tua dieta con calorie nascoste.
Avvolgendo!
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