Ci sono molti modi per mangiare la bacca di Goji, quelli comuni includono masticare, immergere in acqua (vino), cucinare il porridge e bollire la zuppa. Tra questi, masticare direttamente è più favorevole all’assorbimento dei nutrienti, ma il dosaggio non dovrebbe essere eccessivo. È più appropriato che gli adulti sani assumano circa 20 grammi al giorno per evitare un nutrimento eccessivo.
Se usi il Goji per preparare il tè o la zuppa, è meglio mangiarlo insieme e non scartarlo. Le persone con fisico debole, suscettibilità al freddo e scarsa resistenza sono più adatte per integrare il loro corpo con Goji, ma devono persistere a lungo e mangiare un po ‘ogni giorno per ottenere risultati.
Il goji è caldo e le persone che hanno raffreddore, febbre, infiammazione o diarrea a causa di una carenza di milza non dovrebbero consumare wolfberry. Inoltre, la bacca di Goji ha un alto contenuto di zucchero, 19,3 grammi per 100 grammi di zucchero. I pazienti diabetici dovrebbero usarlo con cautela.
Ricetta salutare alle bacche di Goji
1. Cancella il fegato e migliora la vista: tè al crisantemo di Goji
Composizione: una piccola manciata di bacche di Goji, alcuni crisantemi essiccati e una moderata quantità di zucchero di canna.
Metodo di preparazione: Dopo aver lavato la bacca di Goji e il crisantemo essiccato, mettetela in una teiera insieme allo zucchero di roccia, infornate con acqua bollente, lasciate riposare per un po ‘finché lo zucchero di roccia si scioglie, quindi bevetela.
Efficacia: disperde il vento, elimina il calore, migliora la vista, adatto per vertigini, mal di testa, visione offuscata, ecc., Che può alleviare l’affaticamento visivo.
2. Essenza nutriente e rene nutriente: unguento Goji longan
Ricetta: bacche di Goji e carne longan 200 grammi ciascuna.
Metodo di preparazione: lavare le bacche di Goji, metterle in una casseruola con carne longan, aggiungere una quantità adeguata di acqua e cuocere a fuoco lento finché non diventa una pasta, spegnere il fuoco e metterla in una pentola di porcellana. Prendi 1-2 cucchiai ogni volta e portalo con acqua bollente.
Efficacia: rifornimento di fegato e reni, miglioramento della vista e dell’intelligenza, adatto per affaticamento mentale, dimenticanza, visione offuscata e debolezza della vita e delle ginocchia causate da pensiero eccessivo e perdita di essenza renale.
3. Nutri il sangue e calma i nervi: porridge di datteri rossi di Goji
Ricetta: una piccola manciata di bacche di Goji, 9 datteri rossi, una quantità adeguata di riso japonica.
Metodo di preparazione: lavare il riso japonica, le bacche di Goji e i datteri rossi, metterli in una casseruola, versare acqua pulita e cuocerli.
Efficacia: per calmare la mente e calmare i nervi, nutrire il sangue e rinvigorire i reni, adatto per disturbi, insonnia, tinnito e dimenticanza e dolori alla vita e alle ginocchia.
4. Yin nutriente ed eliminazione del calore: bevanda Goji Ophiopogon
Ricetta: una piccola manciata di bacche di Goji e Ophiopogon japonicus e una quantità adeguata di zucchero di roccia.
Metodo di preparazione: Dopo aver lavato la bacca di Goji e l’Ophiopogon japonicus, metterlo in una casseruola con lo zucchero di canna. Aggiungere l’acqua ad ebollizione, girare a fuoco basso e cuocere per 5 minuti, quindi spegnere il fuoco e bere dopo averlo riscaldato.
Efficacia: yin nutriente e dissipazione del calore, adatto per sintomi come febbre e carenza di yin o carenza di yin e secchezza dei polmoni, come disfunzione, secchezza delle fauci, gola secca, mal di gola, tosse secca e scarso espettorato.
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