Storia:
La radice di Maca (Lepidium meyenii) è un adattogeno e un membro della famiglia delle crocifere, come i broccoli e il cavolo cappuccio, ma per le sue proprietà uniche è considerata uno dei “supercibi” naturali del mondo.
La Maca è stata introdotta dal Sud America 2000 anni fa e piantata nell’area di Tangshan a un’altitudine di 3000-4000 metri nella provincia dello Yunnan.
La radice dal sapore piacevole è solitamente disponibile in polvere dopo essere stata raccolta e macinata.
E non solo è una fonte naturale di nutrizione curativa, ma ha anche una lunga storia di superalimento sicuro che è stato consumato per i suoi benefici medicinali per migliaia di anni nelle regioni dello Shangri-La. È molto ricco di sostanze nutritive (ha un livello di calcio più alto del latte)
I benefici della polvere di maca includono un effetto positivo sull’equilibrio ormonale, i livelli di energia e un potenziatore della salute. I benefici della polvere di maca includono una maggiore fertilità sia negli uomini che nelle donne, l’equilibrio ormonale, il potenziamento del sistema immunitario e una maggiore energia, resistenza, miglioramento della funzione sessuale, memoria e concentrazione.
Fatti nutrizionali della maca:
La polvere di radice di maca contiene circa il 18% di proteine, il 76,5% di carboidrati, il 5% di grassi e l’8,5% di fibre (carboidrati indigeribili)
Aminoacidi: arginina 9,94%, acido asparaginico 9,17%, acido glutammico 15,6%, acido diamminocaproico 54,5%.
Benefici per la salute della polvere di maca :
1.PMS, menopausa e donne con sindrome dell’ovaio policistico (PCOS)
2. Ormoni femminili, fertilità e salute sessuale
3. Livelli di testosterone maschile e fertilità
4.Energia, memoria e umore
5. Booster antiossidante
FAQ:
1. Quanto tempo durerà?
La polvere di maca si conserva fino a un anno se conservata in un luogo fresco, asciutto e buio, ma come la maggior parte degli integratori e delle erbe, più fresca è migliore e più potente.
2. C’è una differenza tra crudo e biologico?
Sì, a seconda del fornitore c’è una differenza, in particolare nel modo in cui viene gestito. Biologico non significa necessariamente crudo. Alcuni produttori riscaldano leggermente la loro maca e la cottura, anche leggermente, significa che la maca non è cruda. Se il crudo è importante per te, chiedi al tuo fornitore o al proprietario del bar di frullati informazioni sulla loro maca. Un leggero riscaldamento rende più facile la digestione di alcune persone, ma non influisce sulla potenza della radice.
3. Che sapore ha?
Persone diverse dicono cose diverse sul gusto, e la maca cruda ha un sapore diverso da quella essiccata, ma in generale, la maca ha un sapore terroso che è leggermente nocciolato con un pizzico di caramello.