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Superfood si riferisce al cibo con una ricca nutrizione e un significativo effetto antiossidante sul corpo umano. La quinoa biologica, la polvere di erba d’orzo biologica, la polvere di cavolo biologico, il seme di canapa biologico e la bacca di goji biologica sono i preferiti dalle persone per le loro proprietà antiossidanti.
Quinoa biologica
Se stai cercando un’alternativa senza glutine alla maggior parte dei prodotti a base di grano nel tuo piatto, la quinoa è una buona scelta. Inoltre, contiene nove principali amminoacidi necessari per la normale crescita e salute. Inoltre, la quinoa contiene proteine, fibre, manganese, magnesio, acido folico, fosforo, ferro, rame, zinco, potassio, ricco di vitamina B1, B2 e B6. Una tazza di quinoa contiene 225 calorie, 40 grammi di carboidrati e 5 grammi di grassi. In altre parole, questo alimento molto saziante ha abbastanza calorie per alimentare il corpo e pochissimo grasso per aumentare il metabolismo.
Erba d’orzo biologica in polvere
L’erba d’orzo biologica contiene molte fibre solubili e insolubili. La fibra solubile aiuta il corpo a metabolizzare grassi, colesterolo e carboidrati, mentre può abbassare il colesterolo. La fibra insolubile aiuta a mantenere sano il sistema digestivo.
Proteine: l’erba d’orzo contiene una percentuale di proteine leggermente superiore a quella di grano.
Potenti antiossidanti: l’erba d’orzo contiene due potenti antiossidanti 2-O-GIV e P4D1. Il 2 “-O-GIV nell’erba d’orzo è 500 volte più potente della vitamina E.
Sapore: si ritiene che l’erba d’orzo abbia un gusto più delicato.
Neutralizzatore di acidi corporei: l’equilibrio del pH alcalino e acido del nostro corpo può influire sul tuo benessere generale. Confrontando l’erba d’orzo e l’erba di grano, l’erba d’orzo è più efficace per neutralizzare il tuo livello di pH perché il livello di pH dell’erba d’orzo è 7,7 mentre il livello di pH di erba di grano è solo 5,8.
Adottiamo la nuova tecnologia giapponese di sterilizzazione istantanea per controllare i batteri. Il TPC può essere facilmente controllato entro 10.000 cfu / g. La nostra polvere di erba d’orzo biologica è molto superiore sul mercato in base al colore, al gusto e al valore nutritivo.
Polvere di cavolo biologico
Kale è anche conosciuto come un superalimento e contiene molti potenti antiossidanti, tra cui vitamina C, quercetina, beta-carotene. Solo poche verdure hanno un indice di potere antiossidante (ORAC) più alto del cavolo.
Se hai problemi urinari, il cavolo può essere d’aiuto. Kale contiene quasi la stessa vitamina A delle carote. La vitamina aiuta a prevenire l’adesione dei batteri alla parete uretrale, riducendo il rischio di infezioni del tratto urinario. Inoltre, il cavolo nero contiene bassi livelli di ossalato, che è noto per essere coinvolto nello sviluppo dei calcoli renali. Quindi sostituire le verdure che spesso contengono ossalato con il cavolo riccio può ridurre la formazione di calcoli renali.
La polvere di cavolo biologico è polvere pura al 100% con certificato biologico EU e NOP. Può mescolarsi con diverse polveri vegetali verdi, che avranno una ricca nutrizione quotidiana.
Semi di canapa mondati biologici
Se qualcuno è alla ricerca di fonti di proteine e acidi grassi, i semi di canapa sono un’alternativa ideale. Sono anche ottime fonti di minerali come zinco, ferro e magnesio. I semi di canapa si trovano anche in alti livelli di acidi grassi polinsaturi ed essenziali, che possono aumentare la capacità del corpo di combattere il cancro, le malattie cardiache e la depressione.
Alti livelli di proteine rendono i semi di canapa il miglior spuntino post-allenamento, aiutandoti a ricostruire i muscoli il più rapidamente possibile. Contrariamente alla credenza popolare, la quantità di THC (tetraidrocannabinolo) nei semi di canapa è troppo bassa per causare anche un’increspatura durante un test antidroga, quindi goditela.
I semi di canapa hanno una discreta quantità di calorie, circa 160 calorie in due cucchiai, quindi fai attenzione a come li aggiungi alla tua dieta. I semi di canapa sono il sapore originale della canapa. Puoi aggiungerlo a yogurt, frullati, insalate, zuppe.
Bacca di goji biologica
Wolfberry (sempre chiamato: Goji Berry) è ricco di carotene, vitamina A, vitamina B, vitamina C e calcio, ferro e così via. È sotto il certificato biologico UE e NOP. Non c’è nicotina. Sta crescendo in Qinghai e in Tibet.