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L’amido di riso biologico è senza glutine senza additivi o conservanti. è 100% naturale e completamente privo di OGM e prodotto con riso biologico.
L’amido di riso è un carboidrato naturale e l’ingrediente principale del riso. Non ci sono componenti proteiche nell’amido di riso. L’amido di riso è un granulo di polvere molto fine la cui dimensione delle particelle è la stessa di quella dei pellet di grasso, rendendolo un possibile sostituto del grasso. Dopo aver riscaldato con acqua, forma un gel liscio e cremoso. L’amido di riso è caratterizzato da un gusto neutro e da un colore bianco chiaro, che garantisce il mantenimento del gusto e del colore originali del cibo.
Tra tutti gli amidi commerciali, l’amido di riso ha la dimensione delle particelle più piccola e la sua dimensione delle particelle è di circa 3 x 3-8 x 3. L’amido di riso biologico con piccole particelle, colore e lucentezza sono bianchi, facili da digerire, con caratteristiche eccellenti a basso contenuto allergenico e dopo che la pasta ha una struttura squisita e un sapore di crema simile, quindi in alimenti speciali come alimenti per l’infanzia, medicina e industria cosmetica ha un importante valore applicativo. Allo stesso tempo, l’amido di riso come risorsa rinnovabile ha anche svolto un buon sostituto di molte risorse tradizionali non rinnovabili.
Specifica
NOME DEL PRODOTTO | AMIDO DI RISO BIOLOGICO |
---|---|
ORIGINE DELLA PIANTA | Oryza Sativa |
ORIGINE DEL PAESE | Cina |
FISICO / CHIMICO / MICROBIOLOGICO | |
ASPETTO | Polvere fine |
COLORE | bianca |
SAPORE E ODORE | Sapore neutro senza odore particolare |
STRUTTURA | Privo di materiale estraneo |
S TERILIZZAZIONE | Non irradiato |
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE | 80-100Mesh |
PROTEINE (BASE SECCA) (NX6.25)% | ≤ 0,5% |
GRASSO | ≤ 0,1% |
UMIDITÀ (%) | ≤ 14% |
PH (10%) | 5.5-7.0 |
CENERE (%) | ≤ 1,0% |
CONTENUTO DI AMIDO | ≥ 95% |
DENSITÀ BULK | 0,3-0,5 |
BIANCO | ≥ 90% |
METALLO PESANTE | Pb <0,2 mg / kg |
Come <0,25 mg / kg | |
Cd <0,02 mg / kg | |
Hg <0,2 mg / kg | |
RESIDUO DI PESTICIDI | Conforme allo standard biologico NOP e UE |
MICROBIOLOGICO | |
TPC (CFU / GM) | ≤10000 ufc / g |
STAMPO E LIEVITO | ≤ 100 cfu / g |
COLIFORMI | ≤100 ufc / g |
E COLI | Negativo |
SALMONELLA | Negativo |
STAPHYLOCOCCUS AUREUS | Negativo |
MELAMINA | Negativo |
GLUTINE | <20 ppm |
AFLATOSSINA (A1 A2 B1 B2) | ≤ 20 ppb |
AFLATOSSINA B | ≤ 5 ppb |
ETANOLO | ND |
CONSERVAZIONE E VITA UTILE | 48 mesi, conservato nella sua confezione originale non aperta a temperature inferiori a 80 ° F (27 ° C) |
PACCHETTO | 20kg / sacco |
OSSERVAZIONE | È possibile ottenere anche specifiche personalizzate |