Clicky

Распродажа!

Органическая изомальтулоза

Другое название: органическая палатиноза.
Состав: сахарная свекла.
Другая форма: сироп.
Внешний вид: белый кристаллический порошок.

Артикул: OI005 Категория:
Send InquiryRequest Sample

Что такое органическая изомальтулоза?

Органическая изомальтулоза — это натуральный и функциональный углевод, который обеспечивает сбалансированное и устойчивое снабжение энергией. Это белый мелкодисперсный порошок со слегка сладковатым вкусом. Его получают из органической сахарной свеклы путем ферментативной перегруппировки сахарозы. Он имеет то же количество калорий, что и сахароза, но только вдвое слаще. Органическая изомальтулоза может использоваться в различных областях, таких как продукты питания, напитки, добавки и косметика. Это может улучшить текстуру, вкус и питательную ценность ваших продуктов.

Органическая изомальтулоза имеет низкий гликемический индекс и низкую инсулинемическую реакцию, а это означает, что она не вызывает скачков и падений уровня глюкозы и инсулина в крови. Он также поддерживает окисление жиров и метаболическое здоровье, что делает его подходящим для контроля веса и профилактики диабета. Органическая изомальтулоза также не вызывает кариеса, а это означает, что она не способствует разрушению зубов или образованию зубного налета.

Мы предлагаем органическую изомальтулозу с различной гранулометрией, от мелкой до крупной. Гранулометрия показывает распределение частиц порошка по размерам. Чем мельче порошок, тем лучше растворимость и сыпучесть. Чем крупнее порошок, тем лучше стабильность и срок годности.

Мелкозернистый : в этой спецификации размер частиц составляет 90% < 100 мкм. Он подходит для применений, требующих высокой растворимости и приятного вкуса, таких как напитки, сиропы и молочные продукты.

Среда : эта спецификация имеет размер частиц 90% < 200 мкм. Он подходит для продуктов, требующих сбалансированной растворимости и вкусовых ощущений, таких как хлебобулочные изделия, крупы и батончики.

Крупный : в этой спецификации размер частиц составляет 90% < 400 мкм. Он подходит для приложений, требующих низкой растворимости и хрустящего вкуса, таких как кондитерские изделия, шоколад и мюсли.

Вся наша органическая изомальтулоза сертифицирована по органическим, безглютеновым, не содержащим ГМО, веганским, халяльным и кошерным стандартам ЕС и Министерства сельского хозяйства США. Они производятся из высококачественной органической сахарной свеклы и перерабатываются в гигиеничных условиях. Мы обеспечиваем отслеживаемость и безопасность нашей продукции.

Спецификация

Спецификация Отлично Середина Грубый
Появление Белый мелкий порошок Белый мелкий порошок Белый мелкий порошок
Запах Слегка сладкий Слегка сладкий Слегка сладкий
Вкус В меру сладкий В меру сладкий В меру сладкий
Растворимость ≥99% ≥99% ≥99%
Содержание влаги (%) ≤0,5 ≤0,5 ≤0,5
Зольность (%) ≤0,1 ≤0,1 ≤0,1
Содержание сахарозы (%) ≤2,0 ≤2,0 ≤2,0
Содержание изомальтулозы (%) ≥98,0 ≥98,0 ≥98,0
Тяжелый металл (Pb) ≤0,5 мг/кг ≤0,5 мг/кг ≤0,5 мг/кг
Мышьяк (As) ≤0,1 мг/кг ≤0,1 мг/кг ≤0,1 мг/кг
Кадмий (Cd) ≤0,1 мг/кг ≤0,1 мг/кг ≤0,1 мг/кг
Ртуть (рт.ст.) ≤0,05 мг/кг ≤0,05 мг/кг ≤0,05 мг/кг
Общее количество чашек (КОЕ/г) ≤1000 ≤1000 ≤1000
Дрожжи и плесень (КОЕ/г) ≤100 ≤100 ≤100
Колиформы (MPN/г) Отрицательный Отрицательный Отрицательный
Кишечная палочка (КОЕ/г) Отрицательный Отрицательный Отрицательный
Сальмонелла (КОЕ/25 г) Отрицательный Отрицательный Отрицательный

Упаковка

Упаковка

Bulk Packaging

25 kg multi-ply kraft paper bag, 40 bags per pallet

Delivery Time

10~20 days

Free Sample

Available, convenient FEDEX, UPS and EMS services

Payment

D/A, D/P, L/C, T/T, MoneyGram, Western Union

Start Port

Qingdao, Tianjin

Send Inquiry

Our trained product consultants specialize in both organic and conventional food ingredients, bringing a wealth of innovative ideas to improve your products. With exceptional customer service, we aim to be your top supplier of high-quality food ingredients. Contact us today to discuss how Органическая изомальтулоза can enhance your product formulations! Share your requirements conveniently through the form or via email at info@organic-way.com / sales@organic-way.com.
Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.